Kruche ciasto inaczej.....
Wszyscy dają do kruchego ciasta śmietanę, ja daję ocet i wtedy jest dopiero kruche... spróbujcie
Składniki
dla 2-4 osób
mąka, 2 i 1/2 szklankicukier, 1 szklankaMargaryna KASIA, 1 kostkaproszek do pieczenia, 2 łyżeczkicukier waniliowy, 1 opakowanieJaja, 3 sztukiocet, 2 łyżki
Odzielamy żółtka od białek, białka odstawiamy na bok, resztę składników zagniatamy szybko (najlepiej żeby wszystkie składniki miały temperaturę pokojową ). I to tyle reszta składników wedle uznania, można zrobić jabłecznik, sernik, jak kto uważa. Białka możemy zużyć, ubijając pianę jako dodatek na wierzch ciasta lub zrobić bezy.
wojomak