· chleb tostowy
· jajka
· mleko
· oregano
· bazylia
· sól
· pieprz
· puszysty serek ziołowy lub czosnkowy
· musztarda francuska z ziarenkami gorczycy
1. Na talerzu rozbijamy dokładnie jajka i mieszamy z dużą ilością przypraw.
2. Na drugim talerzu wylewamy trochę mleka.
3. Kromkę chleba tostowego maczamy z obu stron w mleku (nie trzymać w mleku, tylko szybciutko wyciągnąć). Następnie maczamy dokładnie w jajku, tak aby przyprawy zostały na chlebie.
4. Na rozgrzany olej kładziemy tost i smażymy na złocisto brązowy kolor.
5. Tosty podajemy z odrobiną musztardy francuskiej i łyżką puszystego serka.
bogna6316