Nalewka- Pasikonik.pdf

Nalewka "Pasikonik"

1 szklanka miodu

1 szklanka cukru

1 łyŜka suszonego kwiatu róŜy

1 łyŜka posiekanej zielonej ruty

1 łyŜka posiekanej zielonej mięty

kawałek kory cynamonu

1/2 gałki muszkatołowej

10 goździków

kawałek imbiru

2l wódki

Zioła i przyprawy zalać szklanką wody i zagotować pod przykryciem ok. 20 min.

Miód rozpuścić w osobnym rondelku.

Wywar ziołowy przecedzić, wymieszać z miodem i zalać wódką.

Naczynie szczelnie przykryć i dobrze podgrzać, lecz

nie gotować.

Kiedy ostygnie, przelać do duŜego słoja i zostawić, aby się dobrze ustała.

Po upływie kilku dni zlać przy pomocy rurki do butelek, szczelnie zakorkować i pozostawić

w chłodnym pomieszczeniu.

Nabiera smaku dopiero po kilku miesiącach, ale moŜe stać dłuŜej (w co nie wierzę).