Nalewka- Wisielec.pdf

Nalewka "Wisielec"

duŜa pomarańcza,

1 litr czystej białej wódki,

kilka goździków,

250 g cukru w kostkach

Wódkę wlać do wysokiego słoja, dorzucić kostki cukru, mieszać, dopóki się nie rozpuszczą.

Pomarańczę umyć, sparzyć, osuszyć.

Grubą nić przewlec w dwóch miejscach, by móc powiesić owoc pod pokrywką słoja.

W pomarańczę wbić 2 - 10 goździków, zaleŜnie od intensywności aromatu, jaką chcemy

uzyskać.

Pomarańczę podwiązać do pokrywki, tak Ŝeby nie dotykała alkoholu.

Słój zamknąć hermetycznie, odstawić na 2 miesiące.