Placki bananowe:kiść bananów (4-5 sztuk),1 jajko,około pół szklanki mleka,około pół szklanki mąki,szczypta soliZmiksować jajko ze szczyptą soli, dodać rozgniecione banany. Dodać mleko i mąkę. Ciasto musi mieć konsystencję gęstej śmietany. Smażyć placki na rozgrzanym oleju.
katka323