Szybkie kruche ciasteczkaSkładniki:* 500g mąki* 175g cukru* 2 jajka* 2 opakowania cukru waniliowego* szczypta soli* 25g masła lub margaryny>>>>można dodać rodzynki, wiórki kokosowe, mak, kakao, cynamon itp.według upodobaniaPrzygotowanie:* ze wszystkich składników zagniatamy ciasto, mozna wyrobić je mikserem, możnadodać dodatki tj.do częsci rodzynki, do reszty mak, według upodobania, z ciastauformować kulę, owinąć ją w folię spożywczą i wstawic na przynajmniej 30min.dolodówki.* na lekko posypanej mąką stolnicy rozwałkować ciasto, foremkami wycinaćciasteczka i układać na blasze wysmarowanej tłuszczem i wysypanej bułka tartą.Piec 10-15min. w rozgrzanym piekarniku do 200st.* po wystygnieciu ciasteczka polac polewą przygotowaną z cukru pudru i soku zcytryny, lub inną , którą lubimy. Na polewe można posypać mak, wiórki kokosowe,kolorowa posypkę.* Gotowe, oby smakowały.
robix1972