Piernik na blaszkę
Ciasto:3szklanki mąki,1\2 szklanki cukru,3 jajka,1szklanka miodu sztucznego 1 szklanka oliwy,1 łyżeczka sody,2-1 przyprawy do pierników, 4 torebki herbaty expresowej zaparzyć 1 szklanką wody gotowanej
Ciasto podzielić na 3 placki
Nadzienie: 0,5 dżemu lub marmolady
rozgrzać na ogniu dodając 1 galaretkę w proszku i lekko przez kilka minut podgrzewą.Gorącym dżemem przełożyć placki.Na wierzch można zrobić polewę.Jajka ubić z cukrem na puszystą masę dodawać stopniowo mąkę olej,miód sztuczny,sodę,przyprawy do pierników na końcu herbatę,dobrze wymieszać ciasto mikserem .Podzielić na 3 równe część upiec 3 placki .Piec około 10-15 minut w nagrzanym piekarniku
robix1972