Makaron z natką.pdf

Makaron z natką

Składniki

Pół kostki masła, 1/3 kostki margaryny, 1-2 ząbki czosnku, 3-4

łyżki posiekanej natki pietruszki, 3/4 szklanki startego ostrego

żółtego sera, 30 dag makaronu gwiazdki

Sposób przyrządzania

Masło i margarynę włożyć do żaroodpornego naczynia, mikrofalować 2 minuty przy

NAJWYŻSZEJ MOCY, dodać posiekany czosnek, mikrofalować jeszcze minutę przy tej

samej mocy. Wsypać natkę i ser, wymieszać na jednolity sos. Cztery szklanki wody wlać

do głębokiego żaroodpornego naczynia (2,5 l), doprowadzić do zagotowania przy

NAJWYŻSZEJ MOCY (około 5 minut). Dodać makaron, zamieszać, przykryć i

mikrofalować 6-7 minut przy NAJWYŻSZEJ MOCY, odcedzić, starannie osączyć,

przełożyć do tego samego naczynia, polać sosem, wymieszać. Podawać natychmiast.

Proporcje dla 3-4 osób.