Ambasador z pianką kokosową
Składniki
Przepis
1 kostka margaryny
6 łyżek wody
1 i 1/2 szklanki cukru
3 łyżki kakao
6 jajek
1 szklanka mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
20 dkg kokosu
Margarynę roztopić z 6 łyżkami wody,1/2 szklanka cukru i 3 łyżkami kakao.Masę zagotować. Po przestudzeniu dodać 6 rozkłóconych żółtek ,1 szklankę mąki,2 łyżeczki proszku do pieczenia oraz pianę ubitą z 3 białek. Całość dokładnie wymieszać.Pianka kokosowa: 3 białka ubić z 1 szklanką cukru, dodać 20 dkg kokosu i wyłożyć piankę porcjami na ciasto. Piec w temperaturze 180 o C,ok.40 minut.Smacznego!!!
kinia160616