PASTA TWAROGOWA ZE ŚLEDZIEM20 dag chudego twarogowego sera5 dag filetów śledziowych marynowanych2 łyżki drobno pokrajanego szczypiorkukilka kropli soku cytrynowegoFilet śledziowy wyjąć z marynaty. Zdjąć z niego skórkę, filet drobno posiekać, usuwając ewentualnie pozostawione ości. Ser przetrzeć przez sito. Posiekany filet rozetrzeć na masę, ucierając połączyć z masą serową i pokrajanym szczypiorkiem. Przyprawić do smaku sokiem cytrynowym i ewentualnie odrobiną soli.
kapciajerzy1