Atlas Hub frag.pdf

(612 KB) Pobierz
186679211 UNPDF
SPIS TREŚCI
1. W STĘP
4
2. PRZEGL ĄD GATUNKÓW
13
3. PODZIAŁ SYSTEMATYCZNY OMÓWIONYCH GATUNKÓW GRZYBÓW
160
4. INDEKS POLSKICH NAZW GATUNKÓW GRZYBÓW
165
5. INDEKS ŁACIŃSKICH NAZW GATUNKÓW GRZYBÓW
168
6. LITERATURA
171
3
186679211.001.png
Niniejsza darmowa publikacja zawiera jedynie fragment
pełnej wersji całej publikacji.
Aby przeczytaæ ten tytuł w pełnej wersji kliknij tutaj .
Niniejsza publikacja mo¿e byæ kopiowana, oraz dowolnie
rozprowadzana tylko i wył¹cznie w formie dostarczonej przez
NetPress Digital Sp. z o.o., operatora sklepu na którym mo¿na
jakiekolwiek zmiany w zawartoœci publikacji bez pisemnej zgody
NetPress oraz wydawcy niniejszej publikacji. Zabrania siê jej
od-sprzeda¿y, zgodnie z regulaminem serwisu .
Pełna wersja niniejszej publikacji jest do nabycia w sklepie
WSTĘP
Grzyby nadr zewne pot ocznie naz ywane
„hubami” r osną i r ozwijają się w dr ewnie.
Czerpią z niego sk ładniki pokarmowe i w y-
twarzają na nim o wocniki. W w yniku ich
obecności dochodzi do r ozkładu związków
budujących dr ewno a w konsek wencji do
jego zgnilizny i rozpadu.
Grzyby nadr zewne należą do g romady
Basidiomycota (podsta wkowe). Najcz ęściej
zaliczają się do nast ępujących klas, rzędów
i rodzin:
Rodzina: Meruliaceae
(stroczkowate)
Rodzina: Phanerochaetaceae
(korownicowate)
Rodzina: Polyporaceae
(żagwiowate)
Rodzina: Sparassidaceae
(siedzuniowate)
Rodzina: Steccherinaceae
(ząbkowcowate)
P odklasa: Incertae sedis
Rząd:
Gloeophyllales (niszczycowce)
Klasa: Tremellomycetes
P odklasa: Tremellomycetidae
Rząd: Auriculariales (uszakowce)
Rodzina: Exidiaceae (kisielnicowate)
Klasa: Agaricomycetes
P odklasa: Agaricomycetidae
Rząd:
Rodzina:
Gloeophyllaceae
(niszczycowate)
Rząd:
Hymenochaetales
(szczeciniakowce)
Rodzina:
Hymenochaetaceae
(szczeciniakowate)
Agaricales (bedłkowce)
Rząd:
Russulales (gołąbkowce)
Rodzina:
Crepidotaceae
Rodzina:
Bondarzewiaceae
(ciżmówkowate)
(bondarcewowate)
Rodzina:
Fistulinaceae
Rodzina:
Hericiaceae
(ozorkowate)
(soplówkowate)
Rodzina:
Pleurotaceae
Rodzina:
Peniophoraceae
(boczniakowate)
(powłocznicowate)
Rodzina:
Schizophyllaceae
Rodzina:
Stereaceae
(rozszczepkowate)
(skórnikowate)
Rząd:
Boletales (borowikowce)
Rząd:
Thelephorales (chropiatkowce)
Rodzina:
Coniophoraceae
Rodzina:
Thelephoraceae
(gnilicowate )
(chropiatkowate)
Rząd:
Polyporales (żagwiowce)
Rodzina:
Fomitopsidaceae
Po wtar gnięciu str zępki k iełkowej g rzyb
wytwarza w dr ewnie st opniowo r ozrasta-
jącą się g rzybnię. Jej str zępki mocno pr zy-
legają do ścian koloniz owanych komór ek
drewna i pr zenikają z komórk i do komórk i.
Grzybnia r ozprzestrzenia się w do wolnym
miejscu ścian y pr zez w ytrawiony z udzia-
łem enzymów otwór. Ten rodzaj przeszkody
(pniarkowate)
Rodzina:
Ganodermadaceae
(lakownicowate)
Rodzina:
Hapalopilaceae
(miękuszowate)
Rodzina:
Meripilaceae
( agowcowate)
4
186679211.002.png
wymusza pewną specjalizację , polegającą
na mo żliwości z wężania śr ednicy str zępek
w chwili przechodzenia przez wąski otwór.
Odżywiając się z wiązkami pochodząc y-
mi z r ozkładu sk ładników dr ewna g rzyb
wzmacnia się i zacz yna t worzyć o wocniki.
Obecność owocników świadczy o wysokim
stopniu zaa wansowania zg nilizny dr ewna
wewnątrz podłoża. Ich liczba i rozmieszcze-
nie umożliwiają ocenienie stopnia rozprze-
strzenienia zgnilizny wewnątrz pnia.
Owocniki są t worzone w w yniku pr ocesu
generatywnego zachodzącego w rozwijają-
cej się grzybni. Składają się z części płonnej-
górnej, z wanej korpusem, miąższ em (tra-
mą) lub łożyskiem (subiculum) oraz z części
płodnej-dolnej, zwanej hymenoforem. Owo-
cniki wieloletnie posiadają na ogół k ilka
warstw h ymenoforu, z miąższ em lub bez
miąższu między warstwami (Fot. 1, 2).
Owocniki są spec y czne. Pojawiają się na
ziemi, korzeniach, pniach i gałęziach zarów-
no ż ywych jak i mar twych dr zew a takż e
na ich dr ewnie. Tworzą się pojedyncz o lub
w skupieniach, uło żonych najcz ęściej r o-
zetowato lub dachó wkowato. Są zr óżnico-
wane pod względem wielkości, tr wałości,
kształtu, charakt eru po wierzchni, konsy-
stencji i budowy hymenoforu.
Wielkość o wocników g rzybów nadr zew-
nych waha się na ogół od 5–600 mm.
W atlasie podajemy średnicę lub szerokość,
która jest w ymiarem po ziomym o wocnika
(od brzegu do br zegu) oraz g rubość, która
jest wymiarem pionowym.
Największe o wocniki t worzy t wardoporek
wiązowy ( Rigidoporus ulmarius (Sowerby)
Imazeki). W 1995 roku w Londyńskim Ogro-
dzie Botaniczn ym Kew o wocnik t ego ga-
tunku miał 163 x 140 cm śr ednicy i 480 cm
obwodu. W 2002 roku w Ogrodzie Botanicz-
nym w C ambridge inn y o wocnik t ego sa-
mego gatunku miał 150 x 133 cm śr ednicy
i 425 cm w obwodzie.
Fot. 1. Przekrój przez młody owocnik z jedną war-
stwą hymenoforu (P. Łakomy)
Trwałość owocników może być bardzo róż-
na. Na ogół związana jest z wiekiem owocni-
ka. Wyróżniamy owocniki nietrwałe i tr wałe.
W pier wszej g rupie znajdują się o wocniki
jednoroczne, kt órych długość ż ycia w ynosi
od k ilku t ygodni do k ilku miesięc y. Do t ej
grupy zalicza się r ównież niektóre owocniki
skórzaste lub korko wate, kt óre mogą pr ze-
trwać zimę i po zostać ż ywe lub mar twe
w następnym okresie wegetacji (np. wrośniak
garbaty – Trametes gibbosa (Pers.) Fr.). Niektó-
re z nich w drugim roku mogą ponownie za-
rodnikować (np. gmatwek dębowy – Daeda-
lea quercina (L.) P ers.). Owocnikami trwałymi
są owocniki wieloletnie, pozostające na pod-
łożu kilka, a nawet kilkadziesiąt lat. N iektóre
mogą w ytwarzać zar odniki k ażdego r oku
(np. hubiak pospolit y – Fomes fomentarius
Fot. 2. Przekrój przez owocnik z wieloma warstwa-
mi hymenoforu (P. Łakomy)
5
186679211.003.png
(L.) J .J. K ickx), inne w nast ępnych latach są
sterylne (np. niszczyca płotowa – Gloeophyl-
lum sepiarium (Wulfen) P. Karst.).
bardziej szeroką nasadą. O wocniki muszelko-
wate (Fot. 7), nerkowate i wachlarzykowate są
najczęściej z wężone u nasady i pr zyrośnięte
do podło ża w jedn ym c entralnym punkcie .
Owocniki k apeluszowate mogą posiadać
trzon umieszczony centralnie (żagiew zimowa
Polyporus brumalis (Pres.) Fr.), ekscentrycznie
(boczniak białożółty – Pleurotus dryinus (Pers.)
P. K umm.) lub bocznie (lako wnica ż ółtawa
Ganoderma lucidum (Curtis) P. Karst.); (Fot. 8).
Trzon może rozgałęziać się i wówczas powstaje
owocnik k rzaczkowaty (np . żag iew wielogło -
wa – Polyporus umbellatus (Pers.) Fr.); (Fot. 9).
Owocniki beztrzonowe posiadają k ilka stopni
grubości, od bardzo cienkich do poduszeczko-
watych i poduchowatych.
Kształt owocników jest bardzo zróżnicowany.
Najprostsze są owocniki rozpostarte, pokrywa-
jące podłoże mniejszymi lub większymi powło-
kami i pr zyrośnięte do niego całą podsta wą
(Fot. 3). Budo wą zbliż one są do r ozpostarto-
odgiętych, na całej powierzchni rozpostartych
i t ylko br zegiem odstając ych od podło ża. Na
brzegu tworzą zwykle niewielkie listwy lub ka-
pelusiki (Fot. 4). Inny kształt posiadają owocniki
półeczkowate, konsolowate i kopytowate (Fot.
5 i 6). O glądane z gór y mają kształt półkolist y.
Przyrośnięte są do podło ża bokiem, mniej lub
Fot. 3. Owocnik rozpostarty włókniczka winnoczerwonego – Meruliopsis taxicola (Pers.) Bondartsev (P. Łakomy)
Fot. 4. Owocnik rozpostarto-odgięty szczecinkowca
żółtobrzegiego – Pseudochaete tabacina ( Sowerby)
T. Wagner et. M. Fish. (P. Łakomy)
Fot. 5. Konsolo wate owocniki wrośniaka anyżko-
wego – Trametes suaveolens (L.) Fr. (P. Łakomy)
6
186679211.004.png
Zgłoś jeśli naruszono regulamin