Mammaryla (odc. 010) Szpinak z malinami i orzechami włoskimi.pdf

kuchnia.tv

Szpinak z malinami i orzechami włoskimi

ilość osób: 4

trudność: łatwe

Składniki

300 g młodych listków szpinaku

150 g malin (mogą być mrożone)

30 g orzechów włoskich

4 łyżki oliwy z oliwek

1,5 łyżki octu balsamicznego

2 łyżeczki soku malinowego

1 łyżka oliwy pieprzowej

sól, pieprz

Przygotowanie

Wymyj i osusz szpinak. Na łyżce oliwy pieprzowej przesmaż orzechy. Na talerzu ułóż listki

szpinaku, wymieszaj z malinami. Wymieszaj w słoiczku sos z: oliwy, octu balsamicznego i soku.

Dopraw solą i pieprzem. Tuż przed podaniem posyp szpinak ostudzonymi orzechami i polej

sosem. Znakomicie smakuje podany z grillowanym schabem.

Przepis z programu Mammaryla.

(odc.10)

1 z 1

2010-02-05 16:30