Szafa chłodnicza.pdf

(1548 KB) Pobierz
INSTRUKCJA OBSŁUGI
DOKUMENTACJA TECHICZNO-RUCHOWA
v1 - .12.2008
Szafa chłodnicza
MODEL: 881400
Stalgast sp. z o.o. ul. Łubinowa 4a 03-878 Warszawa
tel.: 022 517 15 75 fax: 022 517 15 77 www.stalgast.com email: stalgast@stalgast.com
739541438.144.png 739541438.155.png 739541438.165.png 739541438.176.png 739541438.001.png 739541438.012.png 739541438.023.png 739541438.034.png
WSTĘP
Szafa chłodnicza została skonstruowana z zastosowaniem najnowszych technologii, spełniając wysokie wymagania
naszych Klientów. Przed opuszczeniem fabryki urządzenia przechodzą serię testów gwarantując dostawę w pełni
sprawnego sprzętu. W celu zapewnienia prawidłowego działania urządzenia oraz bezawaryjnej pracy, należy stosować się
do zaleceń zawartych w niniejszej instrukcji obsługi. Instrukcję obsługi należy przechowywać w bezpiecznym i dostępnym
dla użytkowników miejscu.
Kopiowanie niniejszej instrukcji bez zgody producenta jest zabronione.
Zdjęcia oraz rysunki mają charakter poglądowy i mogą różnić się od zakupionego urządzenia.
UWAGI OGÓLNE
Producent nie ponosi odpowiedzialności za uszkodzenia produktu lub inne sytuacje wynikające z:
Niestosowania się do zaleceń zawartych w instrukcji obsługi
Niewłaściwego wykorzystania urządzenia
Obsługi urządzenia przez osoby nieupoważnione
Niezastosowania się do obowiązujących przepisów
Napraw lub modyikacji urządzenia dokonanych bez zgody producenta
Napraw lub modyikacji urządzenia dokonanych przez nieautoryzowany serwis
Producent zachowuje prawo do zmiany parametrów technicznych urządzenia bez powiadomienia.
Używania nieoryginalnych części lub akcesoriów.
TRANSPORT I MAGAZYNOWANIE
Urządzenie zabezpieczone jest folią ochronną, umieszczone na drewnianej palecie i zapakowane w karton.
Waga oraz objętość urządzenia gotowego do transportu pokazana jest w tabeli poniżej. Wartości podane są w przybliżeniu.
Zapakowane urządzenie należy przechowywać w zadaszonym magazynie przy temperaturze otoczenia -25°C/+55°C
oraz wilgotności 30-95%
Nie układać więcej niż 2 urządzeń jednego na drugim
Należy zapoznać się z danymi na tabliczce znamionowej urządzenia. W przypadku uszkodzenia lub utraty tabliczki
znamionowej należy ją niezwłocznie wymienić. Nie odkręcać osłon bezpieczeństwa
Upewnić się że miejsce instalacji posiada odpowiednią powierzchnię zapewniającą prawidłową wentylację oraz obsługę
urządzenia. Po rozpakowaniu urządzenia należy ostrożnie usunąć folię ochronną oraz inne elementy zabezpieczające
urządzenie podczas transportu
Urządzenie umieścić na płaskiej podłodze i wypoziomować przy pomocy regulowanych nóżek
W przypadku podnoszenia urządzenia przy pomocy podnośnika, podnośnik należy ustawić po zewnętrznej stronie ramy
Po transporcie urządzenia należy odczekać 2 godziny przed jego uruchomieniem
Drzwi urządzenia zabezpieczać za pomocą zamknięcia na klucz
Nie umieszczać urządzenia w pobliżu produktów łatwopalnych, na powietrzu lub w miejscu narażonym na bezpośrednie
działanie promieni słonecznych.
CZYSZCZENIE
Przed pierwszym uruchomieniem urządzenia należy wyczyścić urządzenie oraz wszystkie akcesoria. Ściany oraz wnętrze
urządzenia wyczyścić za pomocą środka antybakteryjnego. Części wykonane z tworzywa czyścić za pomocą wilgotnej
szmatki a następnie wysuszyć. Nie używać płynów lub środków chemicznych zawierających substancje ścierne. Używać
rękawic ochronnych.
AKCESORIA
Pojemniki gastronomiczne możne umieszczać w miejsce półek. Prowadnice należy dopasować do wielkości
pojemników GN. Pojemnik na skroploną wodę umieścić w prowadnicach znajdujących się pod urządzeniem. Przykręcić
uchwyt drzwi i nałożyć zaślepki na śruby. Półki umieścić w prowadnicach wewnątrz komory chłodzącej.
PODŁĄCZENIE DO SIECI ELEKTRYCZNEJ WYMAGANE DO MONTAŻU
Do prawidłowego działania urządzenia wymagane jest podłączenie do sieci elektryczne 230 V. Upewnić się czy napięcie
urządzenia zgadza się z napięciem dostępnym w miejscu instalacji. Źródło prądu musi być wyposażone w bezpiecznik
różnicowo-prądowy i prawidłowo uziemione. W przypadku uszkodzenia kabla zasilającego należy go niezwłocznie
wymienić. Wszelkie naprawy muszą być przeprowadzone przez autoryzowany serwis.
SKROPLONA WODA
Skroplona woda gromadzona jest w pojemniku o pojemności 4 litrów, umieszczonym pod urządzeniem. Poziom wody w
pojemniku należy kontrolować codziennie i w razie potrzeby opróżnić.
— 2 —
739541438.045.png 739541438.056.png 739541438.067.png 739541438.078.png 739541438.089.png 739541438.100.png 739541438.104.png 739541438.105.png 739541438.106.png 739541438.107.png 739541438.108.png 739541438.109.png 739541438.110.png 739541438.111.png 739541438.112.png 739541438.113.png
DANE TECHNICZNE
Szerokość
mm
Głębokość
mm
Wysokość
mm
V brutto/netto
litry
Temperatura
stopnie C
Moc
kW
Zasilanie
V
Model
881400
1340
800
2010
1300/1200
-2/+8
0,65
230
HAŁAS I WIBRACJE
Hałas wytwarzany przez urządzenie nie przekracza 70dB. Nie jest konieczne stosowanie izolacji. Urządzenie nie wytwarza
wibracji które mogłyby mieć negatywny wpływ na otoczenie.
PRZEZNACZENIE URZĄDZENIA
Nie używać urządzenia do przechowywania lekarstw lub środków medycznych. Urządzenie zakwaliikowane jest do klasy 4
przepisów ISO 1992. Urządzenie powinno pracować przy temperaturze otoczenia +10°/+43°C i wilgotności powietrza
30/50%. Szafa chłodnicza jest przeznaczona do przechowywania przez krótki okres czasu świeżej żywności, świeżo
przygotowanych potraw, ryb, wyrobów cukierniczych, wędlin, itp.
OBSŁUGA URZĄDZENIA
UWAGA: Przed pierwszym użyciem urządzenia należy wyjąć śrubę bezpieczeństwa znajdującą się
na kompresorze!
— 3 —
739541438.114.png 739541438.115.png 739541438.116.png 739541438.117.png 739541438.118.png 739541438.119.png 739541438.120.png 739541438.121.png 739541438.122.png 739541438.123.png 739541438.124.png 739541438.125.png 739541438.126.png 739541438.127.png 739541438.128.png 739541438.129.png 739541438.130.png 739541438.131.png 739541438.132.png 739541438.133.png 739541438.134.png 739541438.135.png 739541438.136.png 739541438.137.png 739541438.138.png 739541438.139.png 739541438.140.png 739541438.141.png 739541438.142.png 739541438.143.png 739541438.145.png 739541438.146.png 739541438.147.png 739541438.148.png 739541438.149.png 739541438.150.png 739541438.151.png 739541438.152.png 739541438.153.png 739541438.154.png
 
Panel ektron
1.
BUDOWA
1.
Przycisk góra
2.
DP3 (model REK33) wentylator parownika
3.
DP2 odszranianie
4.
DP1 praca sprężarki
5.
Ręczne rozmrażanie
6.
Ustawienia (SET) wejście do ustawień serwisowych i ustawień temperatury komory i zatwierdzanie nastawień
7.
Pokazany panel przedni posiada cztery przyciski:
Przycisk dół
przycisk góra (zwiększanie)
przycisk dół (zmniejszanie)
przycisk ręcznego rozmrażania
przycisk ustawienia
2.
OBSŁUGA
2.1.
Funkcje przycisków
- Podczas programowania temperatury komory lub parametrów koniguracji , przyciśnięcie spowoduje podniesienie
wartości wyświetlanej przez wyświetlacz.
Podczas normalnej pracy urządzenia, przyciśnięcie spowoduję wyświetlenie temperatury ewaporatora. (parownika)
— 4 —
739541438.156.png 739541438.157.png 739541438.158.png 739541438.159.png 739541438.160.png 739541438.161.png 739541438.162.png 739541438.163.png 739541438.164.png 739541438.166.png 739541438.167.png 739541438.168.png 739541438.169.png 739541438.170.png 739541438.171.png 739541438.172.png 739541438.173.png 739541438.174.png 739541438.175.png 739541438.177.png 739541438.178.png 739541438.179.png 739541438.180.png 739541438.181.png 739541438.182.png 739541438.183.png 739541438.184.png 739541438.185.png 739541438.186.png 739541438.002.png 739541438.003.png 739541438.004.png 739541438.005.png 739541438.006.png 739541438.007.png 739541438.008.png 739541438.009.png 739541438.010.png 739541438.011.png 739541438.013.png 739541438.014.png 739541438.015.png 739541438.016.png 739541438.017.png 739541438.018.png 739541438.019.png 739541438.020.png 739541438.021.png 739541438.022.png 739541438.024.png 739541438.025.png 739541438.026.png 739541438.027.png 739541438.028.png 739541438.029.png 739541438.030.png 739541438.031.png 739541438.032.png 739541438.033.png 739541438.035.png 739541438.036.png 739541438.037.png 739541438.038.png 739541438.039.png 739541438.040.png 739541438.041.png 739541438.042.png 739541438.043.png 739541438.044.png 739541438.046.png 739541438.047.png 739541438.048.png 739541438.049.png 739541438.050.png 739541438.051.png 739541438.052.png 739541438.053.png 739541438.054.png 739541438.055.png 739541438.057.png 739541438.058.png 739541438.059.png 739541438.060.png 739541438.061.png 739541438.062.png 739541438.063.png 739541438.064.png 739541438.065.png 739541438.066.png 739541438.068.png 739541438.069.png 739541438.070.png 739541438.071.png
- Podczas programowania temperatury komory lub parametrów koniguracji , przyciśnięcie spowoduje obniżenie
wartości wyświetlanej przez wyświetlacz.
- Podczas normalnej pracy urządzenia, przyciśnięcie spowoduje wyświetlenie ustawionej temperatury komory.
Przyciśnięcie po ustawieniu wartości temperatury komory, potwierdzi wybraną wartość.
- Przyciśnięcie przycisku przez 3 sekundy podczas normalnej pracy urządzenia spowoduje uruchomienie cyklu
ręcznego odmrażania.
- wciśnięcie obu przycisków razem przez 5 sekund odblokuje lub zablokuje dostęp do spisu parametrów
koniguracji. POF - zablokuje, POn - odblokuje
+
2.2.
Funkcje wyświetlacza
Oprócz wyświetlania temperatury pobieranej podczas normalnej pracy urządzenia, wyświetlacz również pokazuje wartość
temperatury komory, wartości koniguracji parametrów i kody błędu.
2.3.
Wskaźniki LED
-DP1 mruga: oznacza to że, użytkownik jest w trakcie programowania parametrów lub ustawiania temperatury komory;
-DP1 świeci: wyjście kompresora jest aktywne;
-DP2 świeci: wyjście odmrażacza jest aktywne;
-DP3 świeci: wyjście wentylatora parownika jest aktywne (sterownik REK 33)
2.4.
Wyświetlanie ustawionej temperatury komory
Aby wyświetlić ustawioną temperaturę komory należy przytrzymać przycisk SET (USTAW) a wartość zostanie
wyświetlona przez 10 sekund.
2.5.
Wyświetlanie temperatury parownika
Przyciskając przycisk , pobierana temperatura parownika, przez sondę odmrażania będzie wyświetlana. Po
puszczeniu przycisku obecna temperatura powietrza będzie wyświetlana
2.6.
Zmiana ustawienia temperatury komory
Przyciśnij przycisk SET (ustaw) (wyświetlacz pokaże poprzednie ustawienie;DP1 zacznie mrugać)
Zmień wartość ustawienia używając strzałek
i
(modyikacje należy wykonać w 10 sekund po puszczeniu
przycisku SET , w przeciwnym razie urządzenie wróci do normalnego trybu pracy i będzie wyświetlać obecną
temperaturę powietrza).
Potwierdź ustawioną wartość temperatury za pomocą przycisku SET (przycisk musi być wciśnięty przed upływem
10 sekund po zakończeniu poprzedniej operacji, w przeciwnym razie urządzenie wróci do normalnego trybu pracy i będzie
wyświetlać obecną temperaturę powietrza bez zmieniania pierwszego parametru. Jak ustawiona wartość temperatury
będzie mrugać przez 2 sekundy oznacza to, że nowe dane zostały przyjęte i zachowane.
— 5 —
739541438.072.png 739541438.073.png 739541438.074.png 739541438.075.png 739541438.076.png 739541438.077.png 739541438.079.png 739541438.080.png 739541438.081.png 739541438.082.png 739541438.083.png 739541438.084.png 739541438.085.png 739541438.086.png 739541438.087.png 739541438.088.png 739541438.090.png 739541438.091.png 739541438.092.png 739541438.093.png 739541438.094.png 739541438.095.png 739541438.096.png 739541438.097.png 739541438.098.png 739541438.099.png 739541438.101.png 739541438.102.png 739541438.103.png
Zgłoś jeśli naruszono regulamin