Składniki:
· 250g mięsa mielonego wołowego
· cebula
· 2 papryki czerwone
· puszka fasoli czerwonej
· 3 łyżki koncentratu pomidorowego
· przyprawy: papryka słodka i ostra, płatki suszonej chili, sól, pieprz, cukier
· olej, szklanka bulionu warzywnego
Przygotowanie:
Na oleju podsmaż posiekaną cebulę, dodaj mięso, podduś. Gdy już będzie podsmażone, dodaj szklankę bulionu warzywnego, koncentrat pomidorowy, fasolę. Wymieszaj i duś pod przykryciem. Dopraw do smaku przyprawami.
Podawaj z ryżem lub tortillą.
LussiiLoo