Masa czekoladowa
Składniki:
· 3/4 szklanki mleka
· 3/4 szklanki cukru
· cukier waniliowy
· szklanka mleka w proszku
· 2-3 łyżki kakao
· 3 łyżki oliwy
· 25 g koniaku lub rumu
Wykonanie:
Zagotować mleko z cukrem i cukrem waniliowym. Kakao bardzo starannie wymieszać z mlekiem w proszku i stopniowo dodawać do gotującego się mleka, stale mieszając, aby nie utworzyły się grudki. Zestawić z ognia. Wciąż mieszając, wlać oliwę i koniak.
bozena1978ch