WARTO WIEDZIEĆ. Współczesna Turcja to kraj rozwinięty, stanowiący symboliczny pomost między Europą a Azją. Językiem oficjalnym jest turecki a 98% Turków to muzułmanie. 20% populacji stanowią ludzie poniżej 20 roku życia. W Turcji rozwija się przemysł i rolnictwo a główne produkty eksportowe to bawełna, tytoń, szkło, ceramika, wyroby skórzane, produkty przemysłu chemicznego i stal. Wysoko rozwinięty jest także turecki przemysł tekstylny. Turecka kultura, sztuka i tradycje mają swoje źródła w historii trzech kultur. Muzyka, teatr, malarstwo, rzeźba i literatura stanowią niezwykle cenny element skarbca sztuki. Większość Turków prowadzi zachodni tryb życia, słucha nowoczesnej muzyki, interesuje się literaturą, kinem i sytuacją na świecie. Nie zapomina się jednak także o starych zwyczajach a muzyka i tańce narodowe mają nadal duże znaczenie dla młodych ludzi. W wielu miejscach można posłuchać pieśni i zobaczyć wspaniale tańce. Turcja jest krajem wielkich tradycji i kultur starożytnych cywilizacji. Kto raz odwiedzi ten kraj będzie do niego zawsze powracał. Dziewicza natura, niezwykła historia i kultura, gościnność, wspaniale miejscowości wypoczynkowe i hotele przyciągają turystów z całego świata. W piłkarskim sezonie 2000 turecka drużyna Galatasaray - -Istanbul wygrała puchar UEFA. Większość codziennych zwyczajów, dotyczących relacji międzyludzkich jak na przykład powitania, życzenia i inne typowe wyrażenia, Turcy przejęli z Islamu. Cechuje ich ogromna uprzejmość, zarówno w stosunku do swoich pobratymców jak i przyjezdnych, a także stała gotowość do pomocy. W rozmowie z Turkami nie należy okazywać pośpiechu lub zniecierpliwienia. Każda rozmowa musi rozpocząć się od zwyczajowych wyrażeń dostosowanych do sytuacji. Bardzo duże znaczenie ma też etykieta. Kilka słów wypowiedzianych po turecku otwiera cudzoziemcom wszystkie drzwi. Wchodząc do domu lub mieszkania należy zdjąć buty.

WIZA. Nie ma konieczności przed wyjazdem ubiegania się o wizę w Ambasadzie tureckiej. Przy wjeździe do Turcji płaci się 10 USD podczas kontroli celnej i na tej podstawie otrzymuje wizę uprawniającą do miesięcznego pobytu na terenie Turcji.

KUCHNIA TURECKA. Obejmuje duży wybór posiłków i stanowi mieszankę tradycyjnych potraw różnych narodowości mieszkających tu na przestrzeni tysięcy lat. Turcy lubią najbardziej dania z wołowiny lub baraniny jak na przykład kebab. Bardzo popularną potrawą jest dolma (faszerowane warzywa) do przyrządzenia której można użyć takich warzyw jak pomidory, bakłażany, papryka lub liście winogron. Bardzo ważnym elementem kuchni tureckiej są też słodycze a przede wszystkim popularna pahlava. Owoce i jagody podaje się niezależnie od pory roku. Tradycyjny drink alkoholowy raki po podaniu z woda zabarwia się na biało dzięki czemu zyskał wśród Turków przydomek "mleko lwa". Poza tym podaje się wiele przekąsek (meze), dań głównych i sałatek. Posiłki w hotelu serwuje się w formie bufetu aby każdy znalazł coś dla siebie.

KLIMAT. Na wybrzeżu Morza Śródziemnego i Morza Egejskiego jest ciepło i słonecznie przez cały rok. W Istambule klimat jest łagodny a w zimie może być deszczowo i zimno. W środkowej części Turcji panuje klimat kontynentalny i zimy bywają bardzo surowe. W lipcu i sierpniu w całym kraju panują upały.

JĘZYK. Oficjalnym językiem Republiki Tureckiej jest turecki, który należy do rodziny języków uralsko-ałtajskich. Współczesny turecki jest mieszanką starotureckiego i języków Azji Środkowej z wieloma zapożyczeniami z francuskiego. Alfabet arabski, używany obecnie jedynie w meczetach, został zastąpiony alfabetem łacińskim na polecenie Ataturka. Pisanie po turecku w alfabecie arabskim jest zabronione. Szeroko rozpowszechnionymi językami są także angielski i niemiecki.

WALUTA. Oficjalną walutą w Turcji jest lir turecki. Nie doradzamy jednak wymieniać dużych sum za jednym razem. Kurs walut zmienia się bowiem codziennie z powodów wysokiej inflacji wynoszącej prawie 40 %. Pieniądze można wymieniać w kantorach lub na poczcie. Można także płacić dolarami lub markami.

Dół formularza

TELEFON I POCZTA. Urzędy pocztowe są oznaczone czarnymi literami PTT umieszczonymi na żółtym tle. Poczta Główna jest otwarta całą dobę. Telefonować można z hotelu lub telefonów publicznych. Karty telefoniczne można kupić na poczcie.

WODA z kranu nadaje się do picia ale radzilibyśmy Państwu korzystać z wody sprzedawanej w butelkach. Można ją tanio kupić w każdym miejscu.

USŁUGI MEDYCZNE. Wszystkie usługi medyczne są odpłatne. W przypadku konieczności wizyty u lekarza proszę się skontaktować z recepcją w hotelu lub skorzystać z ubezpieczenia medycznego.

CZAS. Różnica między czasem tureckim a europejskim wynosi 2 godziny. Między tureckim i polskim 1 godzinę. Niezależnie od miejsca pobytu radzimy trzymać pieniądze, cenne przedmioty i dokumenty w sejfie. Jeśli pokój hotelowy nie jest wyposażony w sejf można skorzystać z sejfu w recepcji. Proszę pamiętać, że hotel nie ponosi odpowiedzialności za przedmioty utracone na jego terenie.

NAPIWKI zależą od wysokości rachunku. Napiwek dla kelnera w restauracji wynosi zwykle 5-10% wysokości rachunku. Hotelowej obsłudze daje się napiwek w wysokości 1-2 dolarów. Napiwków nie daje się w taksówkach.

BUDZENIE. W recepcji hotelowej można zamówić budzenie podając numer pokoju i godzinę budzenia. Najlepiej dla pewności ponownie sprawdzić podane dane.

ŚWIĘTA W Turcji obchodzi się następujące święta: 1 stycznia - Nowy Rok 23 kwietnia - Dzień Niepodległości i Dzień Dziecka 19 maja - Dzień Młodzieży i Sportu 30 sierpnia - Dzień Zwycięstwa 29 października - Dzień Republiki Poza tym 5-8 marca i 16-18 grudnia obchodzone są święta religijne.

TRANSPORT. Najpopularniejszym środkiem transportu w Turcji są autobusy. Niestety są one zwykle zatłoczone. Innym rozwiązaniem jest taksówka, za którą w nocy (24:00-06:00) płaci się podwójną cenę. W ciągu dnia można skorzystać z minibusa, zwanego dolmusz, który przewozi pasażerów za określoną cenę i zatrzymuje się wedle ich potrzeby. W małych miasteczkach dolmusze jeżdżą do godziny 20:00. Poza przystankami dolmusze zatrzymują się na każde uniesienie ręki.