Warzywa smażone w głębokim tłuszczu – FRYTKI
1. Do przygotowania frytek potrzebujemy:
· około 3 kilogramy ziemniaków
· 3 litry oleju
2. Będziemy używać następujących przyborów kuchennych:
v nożyków do warzyw i owoców
v obieraczek
v durszlaka
v krajalnicy do frytek
v frytownicy
v łyżki cedzakowej
3. Wpisz nazwy przyborów i sprzętu kuchennego potrzebnego na dzisiejszych zajęciach:
……………………………. ……………………………….. ………………………………..
………………….. …………………………. ………………………………………………
MonJaZ