Składniki: 2 szklanki mški pszennej 2 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 3/4 szklanki bršzowego cukru 1/2 szklanki błyskawicznych płatków owsianych + 1 łyżka na posypkę 1 i 1/2 szklanki waniliowego jogurtu szczypta cynamonu 2 jajka 100ml oliwy z oliwek 2 małe jabłka (obrane,pokrojone na ćwiartki, a następnie na plasterki) Piekarnik nastawić na 180*C. Przygotować formę do babeczek wyłożonš 12 papilotkami. Wszystkie "suche" składniki mieszamy razem. Mokre łšczymy w osobnym naczyniu. Suche składniki mieszamy z mokrymi (nie mikserem!) Ciasto przelewamy do przygotowanych wczeniej foremek (około 2/3 wysokoci) Na wierzch wciskamy plasterki jabłka i posypujemy pozostawionš wczeniej łyżkš płatków owsianych. Pieczemy przez około 20 - 25 minut.
yacol_