Makowki na mleku. Skladniki: Sucharki 30-40 dag. Mak 50 dag. Mleko 1 litr. Maslo 1 lyzka. Cukier lub miod 5-6 lyzek. Cukier waniliowy 1 paczka. Orzechy wloskie luskane 8 dag. Migdaly 5 dag. Figi 8-10 dag. Rodzynki 10 dag Wiorki kokosowe 3 dag. Przepis: Mak sparzyc goraca wodawieczorem i pozostawic na noc.Rano odcedzic i zemlec 2 razy w maszynce do mielenia maku lub w maszynce do miesa z gestym sitkiem.Mleko zagotowac z maslem,cukrem lub miodem i cukrem waniliowym,dodac zmielony mak.Gdy bedzie za geste mozna dodac przygotowana wode.Gotowac na wolnym ogniu 10-15 minut,ciagle mieszajac.Migdaly sparzyc,obrac i pokroic w paski,orzechy posiekac,figi pokroic w cienkie poprzeczne plasterki.Wszystkie bakalie wraz z rodzynkami wrzucic do gotujacego sie maku,odstawic z ognia. Przygotowac salaterki.Sucharki zwilzyc lekko w oslodzonej wodzie i ukladac warstwami w salaterkach.Kolejne warstwy sucharkow zalewac makiem.Gorna warstwe maku udekorowac polowkami orzechow i posypac kokosem.
marienka76