70 pomysłow na Wielkanoc.pdf

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RedaktorserwisuSmakerpl JoannaJagodzińska

Autortekstów BartoszRumieńczyk

Projektokładki JoannaJagodzińska

Składiłamanie JoannaJagodzińska

Korekta KatarzynaDenkowska

Projektokładkiporadników AgnieszkaŚliwińska

Autortekstówporadnikowych AnnaSzozdaAgnieszkaŚliwińskai

Zdjęciadoporadników AnnaSzozda

Nadzórnadcałością StanisławM.Stanuch

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Spistreści

Kolejneświęta– kolejnaksiążka ............................................................................................................. 6

Pisanki malowane, skrobane i wyklejane .................................................................................................7

Zkminkiemidziczyzną ........................................................................................................................... 12

Jajo na twardo z kminkiem po staropolsku ....................................................................................... 13

Żury,barszcze,barszczyki .................................................................................................................. 14

Pasztetzzająca .................................................................................................................................. 16

Chrzan................................................................................................................................................. 18

Zielonasałatazjajkiem....................................................................................................................... 19

Mazurek ............................................................................................................................................. 20

Adwokat ............................................................................................................................................. 22

Na ludowo ..............................................................................................................................................23

Jaja marmurkowe...............................................................................................................................24

Żurludowy..........................................................................................................................................25

Pasztetmięsny....................................................................................................................................26

Sałatkazjajekibrokułów...................................................................................................................28

Chrzanześmietaną.............................................................................................................................29

Mazurekpomarańczowy ................................................................................................................... 30

Ajerkoniak ..........................................................................................................................................32

Grzybowo i owocowo.............................................................................................................................33

Jajafaszerowanewędzonymłososiem ..............................................................................................34

Żurzgrzybami ....................................................................................................................................35

Pasztet drobiowy .............................................................................................................................. 36

Sałatkazjajekiawokado .................................................................................................................. 38

Chrzanzjabłkiem............................................................................................................................... 39

Mazurek daktylowy ........................................................................................................................... 40

Eierpunsch .......................................................................................................................................... 41

Po francusku, polsku i litewsku ..............................................................................................................42

Jaja w galarecie ..................................................................................................................................43

Żurnakapuście.................................................................................................................................. 44

Pasztet francuski ................................................................................................................................45

Sałatkazjajekikrewetek .................................................................................................................. 46

Chrzan po litewsku .............................................................................................................................47

Baba szafranowa ............................................................................................................................... 48

Eggnog............................................................................................................................................... 50

Tradycyjnieinowocześnie...................................................................................................................... 51

Jajo w sosie czosnkowo-orzechowym................................................................................................52

Żureknamaślance..............................................................................................................................53

Pasztet sojowy....................................................................................................................................54

Majonez ..............................................................................................................................................55

Sałatkazjajekikasztanówwodnych ................................................................................................ 56

Baba piaskowa ...................................................................................................................................57

Piwo grzane po staropolsku.............................................................................................................. 58

Wyraziście ............................................................................................................................................. 59

Jaja faszerowane klasyczne............................................................................................................... 60

Barszcznakwaśno.............................................................................................................................. 61

Pasta jajeczna ze szczypiorkiem .........................................................................................................62

Szynka pieczona ................................................................................................................................ 63

Ćwikławielkanocnatradycyjna ......................................................................................................... 64

Pascha wielkanocna .......................................................................................................................... 65

Zabaglione ......................................................................................................................................... 66

Znutąorientu........................................................................................................................................ 67

Jaja faszerowanemięsempoindyjsku .............................................................................................. 68

Barszczzbiałymserem...................................................................................................................... 69

Pastajajecznazmakrelą.................................................................................................................... 70

Boczek pieczony ................................................................................................................................. 71

Wielkanocne ciasteczka ..................................................................................................................... 72

Ćwikła wielkanocna winna .................................................................................................................73

Coquito ...............................................................................................................................................74

W wielkomiejskim stylu..........................................................................................................................75

Jajapobenedyktyńsku ...................................................................................................................... 76

Botwinkowa .......................................................................................................................................77

Pasta jajeczna z kaparami ................................................................................................................. 78

Schab pieczony z rodzynkami ............................................................................................................79

Sos holenderski ................................................................................................................................. 80

Tort ajerkoniakowy ............................................................................................................................ 81

Golden fizz ......................................................................................................................................... 83

Zieleń,morzeiRzym.............................................................................................................................. 84

Jaja faszerowane szpinakiem ............................................................................................................ 85

Święconka ......................................................................................................................................... 86

Pasta jajeczna z tuńczykiem .............................................................................................................. 87

Pieczeńrzymska ................................................................................................................................ 88

Chrzanzmigdałami ........................................................................................................................... 89

Roladki z makiem .............................................................................................................................. 90

Ponche crema ..................................................................................................................................... 91

Oryginalnie .............................................................................................................................................92

Jaja faszerowane krewetkami........................................................................................................... 93

Wielkanocna zupa chrzanowa........................................................................................................... 94

Pasta jajeczna z chrzanem ................................................................................................................. 95

Pieczeńorzechowa ............................................................................................................................ 96

Sałatkazwędzonychjaj..................................................................................................................... 98

Słowackiserekwielkanocny .............................................................................................................. 99

Tamagozake .....................................................................................................................................100

Świątecznepomysły na ozdoby krok po kroku.................................................................................... 102

Wielkanocnyzajączek....................................................................................................................... 109

Kurczaczek z modeliny ......................................................................................................................114

Wiosenne ptaszki ..............................................................................................................................118

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