Budowa i skład chemiczny chloroplastów
Chloroplasty są obłonionymi organellami występującymi w komórkach roślin, protistów roślino podobnych i niektórych bakterii (sinic, zielonych, purpurowych). Wnętrze chloroplastu wypełnia stroma, w której znajduje się sieć obłonionych struktur zwanych tylakoidami. Wyróżniamy dwa rodzaje tylakoidów: rurkowate tylakoidy stromy i ułożone w kształcie stosów monet tylakoidy gran. Błona tylakoidów łączy się bezpośrednio z wewnętrzną błoną otaczającą chloroplasty. Dodatkowo każdy chloroplast ma własną kolistą cząsteczkę DNA i własny aparat do syntezy białek (jednak dzięki niemu potrafi syntezować tylko niewielką część wszystkich potrzebnych mu białek) co może świadczyć o endosymbiotycznym pochodzeniu tego organellum.
Rodzaje barwników fotosyntetycznych i ich występowanie
Do grup barwników aktywnych fotosyntetycznie zaliczmy:
- chlorofile (cząsteczki zbudowane z części hydrofobowej – układu porfirynowego i części hydrofilowej – cząsteczki fitolu) są to główne barwniki fotosyntetyczne, bez których nie mógłby zachodzić proces fotosyntezy, gdyż to dzięki nim następuje zamiana energii słonecznej na chemiczną (z fotosystemu I następuje wybicie elektronu, który następnie po połączeniu z cząsteczką ferrodoksyny powoduje syntezę cząsteczki ATP), wyróżniamy chlorofile a, b, c, d oraz bakteriochlorofile a, b,
- karotenoidy (pochodne izoprenu) to barwniki pomocnicze o barwie pomarańczowo-czerwonej,
- ksantofile (pochodne karotenów) są to barwniki pomocnicze koloru żółtego,
- fikobiliny (np. fikocyjanina i fikoerytryna, barwniki fioletowo-czerwone) są to barwniki pomocnicze występujące u bakterii oraz niektórych krasnorostów.
Widma absorpcyjne i widma czynnościowe
Chlorofil absorbuje jedynie światło czerwone i żółte (ćw. 3) oraz oświetlony światłem ultrafioletowym uzyskuje kolor bordowo-czerwony (wykazuje fluorescencje). Karoteny nie wykazują zjawiska fluorescencji, a absorbują jedynie światło koloru niebieskiego i fioletowego.
Łącznie, barwniki zawarte z roślinach, absorbują wszystkie długości światła oprócz koloru zielonego.
cyrylek12