OZDOBY Z PIERNIKAZ piernika można wyczarować najpiekniejsze ozdoby Świątecznego mieszkania: zabawki na choinkę, domki, dekoracje stołu czy talerzy.Mój przepis na piernik jest nastepujący:- 35 dag mąki,- 17 dag cukru,- łyżeczka sody oczyszczonej,- łyżeczka przyprawy do pierników,- 1 jajko,- 3 dag masła, - 15 dag mioduDo miski wsypać wszystkie suche składniki, wymieszać. Miód podgrzać, masło roztopić i dolać do miski z mąką, cukrem, przyprawą i sodą.Całkość wyrabiać dość długo, aby masa była naprawdę gładka.Rozwałkować na grubość ok 1 cm, powycinać wzorki za pomocą gotowych wzorów, lub też korzystając z szablonów umieszczonych w dziale download; szablon taki trzeba wyciąć a następnie umieścić na rozwałkowanym cieśnie i delikatnie obrysować nożem a następnie wyciać.Blachę wyłożyć papierem do pieczenie, układać pierniczki i piec ok 15, 20 min w nagrzanycm do temperatury 200st. piekarniku.Po ostudzeniu można je polukrować, zdrobic orzechami, m& m, polewą itp.Jeżeli chcemy w pierniczkach mieć kolorowe 'okienka' przed upieczeniem wycinamy takie okienko a w puste miejsce wkładamy kolorową landrynkę. Pod wpływem temperatury, w trakcie pieczenia, landrynka rozpuści się wypełniając okienko.
groszek0419