Zupa świąteczna z drobiuSkładniki:0,5 kg kurczaka, marchew, pietruszka, 1/4 selera, 1/4 pora, 2 l wody, sól, pieprz, łyżka chrzanu ostregoWykonanie:Kurczaka ugotować z jarzynami, następnie wyjąć z wywaru, obrać z kości i pokrajać w długie paseczki. Warzywa posiekać w plasterki. Mięso i warzywa włożyć z powrotem do wywaru, pogotować chwilę, pod koniec gotowania dodać chrzan. Zofia Machnik, Sygneczów
Basia4777