12-BIOCHEMIA-2008-Blony_biologiczne.pdf

(616 KB) Pobierz
PowerPoint Presentation
12. Błony biologiczne
Prof. dr hab. inż. Korneliusz Miksch
Silesian University of Technology, Gliwice, Poland
Environmental Biotechnology Department
9886600.018.png 9886600.019.png 9886600.020.png 9886600.021.png
Błony biologiczne
Błona biologiczna (błona plazmatyczna) - podstawowa
jednostka strukturalna wszystkich błon występujących w
komórce. Składa się z dwuwarstwy cząsteczek
fosfolipidów oraz z cząsteczek białka, które są na stałe
wbudowane pomiędzy fosfolipidy albo tylko luźno
przymocowane do błony
Environmental Biotechnology Department, SUT
http://kbs.ise.polsl.pl
9886600.001.png 9886600.002.png 9886600.003.png 9886600.004.png
Dwuwarstwowa błona (schemat ogólny)
Environmental Biotechnology Department, SUT
http://kbs.ise.polsl.pl
9886600.005.png 9886600.006.png 9886600.007.png 9886600.008.png 9886600.009.png
Funkcje błon
pełnią funkcje enzymatyczne, katalizując różne
reakcje metaboliczne,
reagują na bodźce chemiczne, termiczne i
mechaniczne,
utrzymują równowagą między ciśnieniem
osmotycznym wewnątrz i na zewnątrz komórki.
regulują transport wybranych substancji z i do
komórki,
chronią komórki przed działaniem czynników
fizycznych i chemicznych, a także przed wnikaniem
obcych organizmów, w szczególności
chorobotwórczych.
Environmental Biotechnology Department, SUT
http://kbs.ise.polsl.pl
9886600.010.png 9886600.011.png 9886600.012.png 9886600.013.png
Błona biologiczna (schemat z składnikami)
Environmental Biotechnology Department, SUT
http://kbs.ise.polsl.pl
9886600.014.png 9886600.015.png 9886600.016.png 9886600.017.png
Zgłoś jeśli naruszono regulamin