Kurczak aromatyczny Dziadka część II.pdf

K urczak pomakował i wędzę go co tydzieo. Żeby był bardziej aromatyczny do olanki dodaję litek

laurowy pieprz ziarnkowy, oczywicie zaparzając to. Wodę do parzenia zagotowuję dodając do niej

jeszcze raz listek bobkowy pieprz ziarnkowy, ziele angielskie a dziiaj na próbę dodałem to co

znalazłem u żony w przyprawach, oregano, etragon, bazylię, zioła prowanalkie, tymianek i dopiero

w taką wodę z tymi przyprawami wkładam kurczaka i parzę według przepiu. Kurczak jet pyzny,

zrobiłem kilka zdjęd a oto one

1.W rodek kurczaka włożona natka pietruzki

2. Parzenie kurczaka

3. Kurczak uwędzony jezcze gorący gotowy do jedzenia - prozę tylko paotwo nie zjedzcie mi go.

Autor: Dziadek