Ryba z piekarnika.doc

(20 KB) Pobierz
Ryba z piekarnika

Ryba z piekarnika
Karp i sandacz

Ryby nasolić, popieprzyć i obsypać ziołami jakie lubimy.
Do środka karpia wkładamy cienkie plasterki cebuli i posypujemy majerankiem. Plasterki układamy też na wierzchu ryby.
Blaszkę smarujemy grubo masłem i układamy liście kapusty (pekińska)
Układamy rybę na liściach, posypujemy ziołami i polewamy oliwą.
Wkładamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy w temp. ok 180st. 45min.-1 godziny. Zależy od wielkości ryby.

Podawać można z samymi warzywami gotowanymi na parze.

...
Zgłoś jeśli naruszono regulamin