Kawa z przyprawami.pdf

Kawa z przyprawami

Składniki

4 łyżki likieru migdałowego (Amaretto), 4 filiżanki gorącej kawy,

laska cynamonu, 4 goździki, duża szczypta kardamonu, duża

szczypta mielonej gałki muszkatołowej, 4 łyżeczki brązowego

cukru lub 2 świeże figi

Sposób przyrządzania

W garnku podgrzać kawę z cynamonem, goździkami, gałką,

kardamonem i cukrem. Zostawić na 5 minut, by naciągnęła.

Przelać przez sitko do czterech filiżanek, dodać likier. Można podawać z połówkami fig

nadzianymi na wykałaczkę lub laskę cynamonu.