SAŁATKA ZE ŚWIEŻYCH GRZYBÓW II.doc

(19 KB) Pobierz
SAŁATKA ZE ŚWIEŻYCH GRZYBÓW II

SAŁATKA ZE ŚWIEŻYCH GRZYBÓW II

cebula - 1 szt
cukier - 1 do smaku
grzyby - 1 kg
ocet winny - 1 do smaku
pieprz czarny - 1 szczypta
sałata - 4-5 liści
sól - 1 szczypta
śmietana - 1 szklanka

Grzyby oczyścić, pokrajać i gotować przez 2-3 min w zakwaszonej wodzie. Przełożyć je na sito, później osuszyć ściereczką. Cebulę posiekać jak najdrobniej, wymieszać ze śmietaną, przyprawić cukrem, solą i pieprzem. Tak przyrządzonym sosem polać grzyby ułożone na liściach sałaty

 

 

Zgłoś jeśli naruszono regulamin