Pyszny smalec.pdf

(78 KB) Pobierz

http://gotowanie.onet.pl/18374,druk.html

Onet.pl Gotowanie

Strona 1 z 1

Pyszny smalec

Trudnoœæ: œrednie

Składniki

• po 30 dag wêdzonego boczku i kiełbasy

• 50 dag słoniny

• 2 du¿e cebule

• po 5 œliwek suszonych i 5 zabków czaosnku

• 2 szare renety

• kminek, sól, pieprz

Etapy przygotowania

1. Kiełbasê,boczek i słoninê zemleæ i podsma¿yæ w rondelku. Cebulê i czosnek posiekaæ, jabłka

zetrzeæ. Po wytopieniu skwarek dodaæ cebulê, czosnek, œliwki oraz przyprawy i sma¿yæ jeszcze 5

minut. Dodaæ jabłka i stale mieszaj¹c dosma¿aæ jeszcze ok. 10 min.

2005-09-13

Powrót »

drukuj

http://gotowanie.onet.pl/18374,druk.html

2008-10-10