8 filetów ze ?ledzi
2 cebule
100 g ziaren kolendry
1 szkl. oleju
Ryby opłukać, osuszyć, pokroić w dzwonka. Cebulę pokroić w plasterki. Rybę i cebulę układać warstwami w słoiku, każdą posypując kolendr?. Zalać olejem. Słoik zakręcić i wstawić na kilka dni do lodówki.
krystynapolok777