Sałatka z mięsem.doc

(304 KB) Pobierz

Sałatka z mięsem

· 20 dag pieczonego mięsa np. kurczaka, cielęciny lub schabu

· kilka liści zielonej sałaty

· 1 jabłko

· 2 łyżki kukurydzy z puszki

· 1 cebulka dymka ze szcypiorkiem

· 1 pomidor

· 1 łyżka oliwy z oliwek

· sok z cytryny

· 1 szczypta soli

· 1 szczypta ziół prowansalskich

Sałatę umyć, osączyć, porwać palcami na mniejsze kawałki, jabłko umyć, pokroić na cząstki, wyjąć gniazdo nasienne, skropić sokiem z cytryny, żeby nie ściemniało.
Mięso pokroić w kostkę, kukurydzę osączyć z zalewy. Umyty pomidor przekroić, drobno pokroić, posiekać cebulkę wraz ze szczypiorkiem.
Połączyć wszystkie składniki sałatki, starannie wymieszać, przyprawić do smaku solą i pieprzem, skropić sokiem z cytryny i oliwą, jeszcze raz wymieszać.

...

Sałatka z mięsem