śledź "w pierzynce" - łatwy, smaczny
Składniki
3 płaty śledziowe sok z 1/2 cytryny 2 cebule pieprz łyżka oliwy majonez 3 ugotowane marchewki 1 ugotowana pietruszka 3 jaja ugotowane na twardo natka pietruszki lub koper
1. płaty śledziowe pokroić na paski, na to wycisnąć sok z 1/2 cytryny 2. cebule pokroić w kostkę, posypać pieprzem i dolać łyżkę oliwy, na to warstwa majonezu 3. ugotowane warzywa zetrzeć na jarzeniówce o grubych oczkach, na to warstwa majonezu 4. jaja zetrzeć na tarce j.w., posypać natką pietruszki lub koprem
basik-54