Kolorowy placek układany łyżką
Ciasto: 1 Kasia 6 jajek 6 łyżek oleju 250 g cukru pudru 500 g mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 kisiel w proszku(czerwony) 4 łyżki wiórków kokosowych 2 łyżki kakao
Krem: 1 Kasia 250 g cukru pudru 300 g serka waniliowego sok z połowy cytryny polewa czekoladowa
Kasia utrzyj z cukrem, dodając po jednym żółtku, następnie ciągle ucierając dodaj mąkę, proszek do pieczenia, olej i pianę ubitą z białek. Otrzymane ciasto podziel na trzy części. Do jednej dodaj kisiel, do drugiej kakao, a do trzeciej wiórki kokosowe. Prostokątną formę o wymiarach 25x35 cm wyłóż papierem do pieczenia i układaj w niej ciasto porcjami (łyżką) na przemian. Piecz w 180 st. C około 40 minut. Ostudź. Przygotuj krem. Kasia utrzyj z cukrem pudrem i wymieszaj z serkiem i sokiem. Ostudzone ciasto przekrój na pół, przełóż kremem serowym i polej polewą czekoladową.
tilia62