GNIAZDA OGÓRKOWE
Ø 2 ogórki
Ø 1 opakowanie serka homogenizowanego 200g
Ø ½ pęczka szczypiorku
Ø 6 rzodkiewek
Ø ½ małego jabłka
Ø sól , pieprz
Ogórki obrać , pokroić na plastry grubości 4cm , wydrążyć środek , pozostawić dno,
szczypiorek drobno posiekać , jabłko i rzodkiewkę zetrzeć na tarce do jarzyn ( 2 rzodkiewki zostawić do przybrania ) , wymieszać z serkiem i przyprawami , ogórki wypełnić farszem i przykryć plasterkiem rzodkiewki .
g-alf