GROCHÓWKA
Ø 25 dag suchego żółtego groszku
Ø 30 dag wędzonego boczku
Ø 1 marchewka
Ø 1 cebula
Ø 1 łyżeczka majeranku
Ø 1 łyżeczka tymianku
Ø sól
Groch moczyć w litrze wody przez 12 godz. , cebulę posiekać , marchew pokroić w kostkę , groch zagotować w wodzie w której się moczył , dodać posiekaną cebulę , marchewkę , tymianek , majeranek i sól , boczek włożyć do zupy i gotować przez 1 ½ godz.
g-alf