Surówka z kapuszty kiszonej
i marchwi
· kiszona kapusta 30 dag
· marchewka 2 sztuki
· sól
· pieprz
· cukier
Kapustę wypłukać, jeśli jest zbyt kwaśna, pokroić drobno. Jabłka umyć, obrać i zetrzeć na jarzynówce. Oba składniki wymieszać ze sobą doprawiając do smaku solą, pieprzem i cukrem.
ROZAROZ