Brokuły z selerem
Składniki:
50 dag mrożonych brokułów
pół selera
2 winne jabłka
3 łyżki Majonezu Light niskotłuszczowego WINIARY
sok z cytryny
cukier
sól
Brokuły sparz i obgotuj w osolonej wodzie (3 minuty), potem drobno pokrój. Seler obierz i zetrzyj na tarce do jarzyn. Przygotowane warzywa włóż do salaterki i skrop obficie sokiem z cytryny, rozcieńczonym przegotowaną wodą ze szczyptą cukru.
Jabłka obierz, przekrój i po usunięciu gniazd nasiennych drobno posiekaj. Dodaj je do warzyw. Sałatkę polej majonezem i delikatnie wymieszaj.
martunia.n