Pieczona karkówka 1,20 kg karkówkipół kg pieczarek- ostatnio zrobiłam z grzybkami suszonymi -rewelacja - pychota3 cebuleZalewa2,5 łyzki magii5 łyżek cukru5 łyżek octu, może być winny lub jabłkowy4 łyżki koncentratu pomidorowego7-8 łyżek wodyMięso pokroić w plastry o grubości 1cm i posypać czerwonym Delikatem Knorr. Odstawić na 3-4 godziny do lodówki. Po wyjęciu z lodówki panierować w mące i obsmażyć z obu stron. Układać w żaroodpornym naczyniu. Pieczarki pokroić w talarki, a cebulę w krążki, po czym wyłożyć na mięso. Przygotować zalewę ze składników i polać równomiernie mięso. Piec w piekarniku przez 1 godz. i 15 minut.
Rudowlosa12