Aromatyczny kotlet schabowy
schab 6 plastrów
jajka 2 szt
pieprz ziołowy
bazylia
vegeta
czosnek Knorr 1 kostka
bułka tarta
olej do smażenia
Schab rozbijamy dość cienko. Jaja rozkłócamy w miseczce i dodajemy do nich czosnek (można sól czosnkową), vegetę, pieprz i bazylię. Wszystko dokładnie mieszamy. Schab układamy w jajach dokładnie namaczając. Odstawiamy pod przykryciem na 1 godzinkę. Następnie panierujemy w bułce tartej i smażymy na złoty kolor. Podawać z ziemniakami i surówką.
gayboy75