Befsztyk.doc

(19 KB) Pobierz
Befsztyk

Befsztyk

 

 

Pycha .......

 

vegeta 1 do smaku

pieprz czarny 1 do smaku

sól 1 do smaku

curry 1 do smaku

czosnek 2 duże

mięso wołowe 2 kg

 

 

Mięso kroimy w plastry o grubości 1,5 cm. Rozbijamy młotkiem do mięsa na grubość 0,5 cm.

Czosnek siekamy w drobniutką kosteczkę. Kładziemy czosnek na jedną połowę mięsa, znowu ubijamy młotkiem i tak 2 razy. Dodajemy przyprawy. Na koniec formujemy w kształcie kotleta.

...
Zgłoś jeśli naruszono regulamin