Bananowy deserPRODUKTY:* 3 dojrzałe banany* pół szklanki śmietany kremówki* pół szklanki jogurtu naturalnego* 2 łyżki cukru* 3 łyżki soku z cytryny* 2 łyżeczki żelatyny* bakalie* Żelatynę zalać 2 łyżkami zimnej wody. Gdy zmięknie dodać wrzącej wody i wymieszać, aż się rozpuści.* Banany obrane ze skóry zmiksować na gładką masę. Dodać cukier i sok z cytryny. Wymieszać. Dodać żelatynę.* Śmietanę i trochę cukru ubić na pianę. Należy uważać, aby nie zrobiło się masło. Dodać naturalny jogurt i delikatnie wymieszać.* Połączyć ją delikatnie, aby nie opadła śmietana, z masą bananową.* Bananowy deser przełożyć do pucharków. Można udekorować bakaliami.From Z.Wodecki <wodecki@kki.net.pl>
ellea2