· 125 g sera Roquefort
· 1 op. szpinaku mrożonego
· makaron
1. Nastawiamy makaron.
2. Na patelni przysmażamy szpinak. Ważne aby dobrze odparować wodę. Ja najczęściej używam mrożonego ale jeśli ktoś woli może również użyć świeżego.
3. Kiedy woda dobrze odparuje dodajemy pokrojony ser i mieszamy do momentu aż składniki zleją się w jedna masę.
4. podawać z makaronem.
ellea2