Sos cebulowy z kminkiem Skladniki: Cebula duza 2 szt. Kminek 2 lyzeczki Sos naturalny z pieczenia schabu lub wieprzowiny badz wywar miesny Maka pszenna Maslo Sol Przepis: Cebule obrac,pokroic w drobna kostke i warz z kminkiem udusic na wolnym ogniu w rondlu z sosem lub wywarem z miesa.W trakcie duszenia dodac niewielka ilosc wody.Uduszona cebule przetrzec przez sito wraz z calym sosem.Przetarty sos zagescic zawiesina z maki pszennej i wody,zagotowac,przyprawic do smaku sola i odstawic.Do gotowaego sosu dodac,nie gotujac juz pozniej,lyzeczke masla.
ellea2