Poradnik Pani Domu.pdf

(435 KB) Pobierz
Poradnik Pani Domu
Helga Kuhn
Poradnik pani domu
Z niemieckiego przełożyła Anna Matylda
Bender
Świat Książki, Warszawa 1997
ISBN 83-7129-320-8
Przepisała Marianna Żydek
Przedmowa
Plama z czerwonego wina na dywanie!
Ślady szminki na bluzce!
Zabrakło Ci proszku do pieczenia!
Przypaliłaś pieczeń? Przesoliłaś zupę!
Właśnie skończył się lakier do włosów!
Mszyce niszczą Twoje rośliny!
Jak przywrócić połysk liściom fikusa?
Co zrobić, żeby nie kapały świeczki
choinkowe?
Co zrobić...? jak zaradzić...? Czym
zastąpić...? Ratunku!
W życiu domowym nieustannie dzieje się
coś, na co potrzebna jest dobra
rada, skuteczny sposób, niezawodny środek.
A "dobra rada nieraz droższa
złota", jak mówi przysłowie.
"Droższa złota" nie znaczy, że kosztowna.
Niniejsza książeczka jest
zbiorem tanich, prostych i sprawdzonych
37730155.002.png
rozwiązań z zakresu prowadzenia
gospodarstwa domowego, przechowywania i
przygotowywania żywności,
pielęgnacji odzieży, wyrobów skórzanych i
biżuterii, hodowli roślin
domowych i ogrodowych, pielęgnacji urody i
zdrowia.
Wykorzystanie tych rad i pomysłów pozwoli
Ci zrezygnować z kupowania
drogich i, co gorsza, z reguły szkodliwych
środków chemicznych.
Wszyscy wiemy, jak groźne są skutki
degradacji środowiska naturalnego -
poczynając od wymierania lasów, a kończąc
na dziurze ozonowej. Tym
ważniejszy jest więc powrót do naturalnych
i zawsze skutecznych metod,
jakie stosowały nasze babki w gospodarstwie
domowym.
Niektóre znasz doskonale, ale z pewnością
znajdziesz tu i takie, o
których wcześniej nie słyszałaś.
Przyjemnej lektury życzy
Helga Kuhn
Gospodarstwo domowe
Kuchnia
Brak filtra do kawy
Jeśli zapomniałaś kupić nowe filtry do
kawy, możesz je zastąpić
papierowymi ręcznikami kuchennymi (z
rolki).
Usuwanie kamienia z ekspresu do kawy
Nie musisz się obawiać zatrucia resztkami
37730155.003.png
chemicznego preparatu
odwapniającego, wystarczy, że zastąpisz ten
kosztowny środek roztworem wody
i octu (proporcje: 2 części wody na 1 część
octu). Po wyczyszczeniu
przegotuj w ekspresie kilka razy czystą
wodę. Nie polecam natomiast
stosowania octu do usuwania kamiennego
osadu z pralki, ponieważ akurat w
tym wypadku ocet służy do zmiękczania wody.
Osad w naczyniu do gotowania jaj
Osad, który utworzył się na dnie
teflonowego naczynia do gotowania jaj,
możesz usunąć używając roztworu wody z
octem. Wlej roztwór do naczynia i
pozostaw na godzinę, następnie wypłucz je
zimną wodą.
Cytryna w zmywarce
Zanim uruchomisz automatyczną zmywarkę do
naczyń, włóż do koszyczka na
sztućce skórkę z wyciśniętej cytryny, a
unikniesz nieprzyjemnych zapachów
wewnątrz urządzenia.
Zmywak do naczyń
Ściereczka do zmywania naczyń lepiej
wchłania wodę, jeśli przed pierwszym
użyciem włożysz ją do wrzątku i pozostawisz
w nim aż do ostygnięcia wody.
Ścierka do kurzu
Ścierka do kurzu dokładniej zbiera kurz,
jeśli raz na jakiś czas
wypierzesz ją w wodzie z dodatkiem
gliceryny.
Tworzywo tępi noże
Na plastikowej desce kuchennej szybko
37730155.004.png
tępią się noże. Najlepsza jest
deska drewniana, ale musisz dbać o
utrzymywanie jej w idealnej czystości.
Obie strony do użytku
Jeśli używasz obu stron deski kuchennej,
pamiętaj, żeby cebulę i czosnek
kroić zawsze po tej samej stronie.
Przebarwiona deska kuchenna
Pozbędziesz się nieestetycznych plam na
drewnianej desce, jeśli namoczysz
ją na noc w wodzie z octem.
Krzywa deska kuchenna
Wypaczonej drewnianej desce możesz
przywrócić pierwotny kształt, jeśli
zmoczysz ją wodą, a następnie położysz na
równej powierzchni i przyciśniesz
jakimś ciężkim przedmiotem, np. dużym
garnkiem pełnym wody. Deska na pewno
"wróci do formy".
Poplamione drewniane łyżki
Drewniane łyżki kuchenne trudno
doczyścić, ponieważ łatwo wchłaniają
tłuszcz, który wsiąka w drewno i pozostawia
trwałe plamy. Jeśli jednak
przed każdym użyciem zmoczysz łyżkę zimną
wodą, będzie bardziej odporna na
przesiąkanie tłuszczem i obcymi zapachami.
Brudne plamy z drewnianych łyżek
można również usunąć, mocząc je przez cały
noc w roztworze sody
oczyszczanej.
Nieprzyjemna woń w lodówce
Nieprzyjemny zapach w lodówce można
zlikwidować proszkiem do pieczenia.
Wstaw do lodówki talerzyk z proszkiem
37730155.005.png
(wymieniaj proszek co 2 tygodnie),
możesz też dodatkowo położyć połówkę
jabłka. Po każdym rozmrożeniu i umyciu
lodówki pamiętaj, żeby przetrzeć jej
wnętrze ściereczką zwilżoną w wodzie z
octem.
Sól wchłania swąd
Kipiące mleko, które zalewa płytę
kuchenną, możesz zatrzymać,
błyskawicznie posypując je solą. Poza tym
sól wchłania paskudny swąd
przypalającego się mleka.
Usuwanie lodu
Jeśli chcesz się szybko pozbyć grubej
oszronionej warstwy lodu z obudowy
zamrażalnika, wstaw do wyłączonej lodówki
naczynie z wrzątkiem.
Czyszczenie powierzchni chromowych
Przedmioty o chromowanej powierzchni
najlepiej czyści się ściereczką
zwilżoną naftą. Do czyszczenia nadaje się
również zmywacz do paznokci.
Potem należy przedmiot starannie opłukać.
Mosiądz lśni jak złoto
Wyroby z mosiądzu znów będą pięknie
błyszczeć, jeśli je wyczyścisz papką
sporządzoną z soli i octu. Po wyczyszczeniu
opłucz przedmiot, wytrzyj go do
sucha i starannie wypoleruj. Tak samo
możesz postępować z wyrobami ze stali
szlachetnej.
Szare mydło do kafelków
Do mycia podłóg i ścian wyłożonych
naturalnymi płytkami ceramicznymi, np.
terakotą, doskonale nadaje się szare mydło.
37730155.001.png
Zgłoś jeśli naruszono regulamin