Nalewka z głogu
· 500 g owoców głogu
· 1/2 litra spirytusu
· 1/2 litra wody
· 200g szklanki cukru
· 6 goździków
Sposób przygotowania
Przygotowanie: 30min. › +160dni odstawienie › Gotowe w: 160dni30min.
Owoce dokładnie przebrać i wypłukać. Wsypać do słoja. Spirytus wymieszać z 1/4l przegotowanej wody i zalać tym owoce. Przykryć i odstawić na 4-6 tygodni. Co drugi dzień potrząsać słojem.
1/4l wody zagotować z cukrem i goździkami. Gotować na małym ogniu przez 5 minut. Przestudzić.
Ze słoja zlać alkohol i wymieszać z syropem. Odstawić na 4 dni. Następnie przefiltrować i rozlać do butelek. Odstawić w ciemne miejsce na co najmniej 4 miesiące.
zbrozlo1