mintaj z masłem pietruszkowym.doc

(20 KB) Pobierz


 

600 g Mintaja
sól
mielony pieprz
1/2 łyżeczki mielonej ostrej papryki
150 g masła
1/2 szk posiekanej natki pietruszki
1 łyżka soku z cytryny

Ryby umyć(filety letko rozmrozić) posolić posypać pieprzem, ułóżyć w żaroodpornym naczyniu.
Przyżądzić masło pietruszkowe: masło rozpuścić i dodać natkę i sok z cytryny, wymieszać.
Polać ryby masłem, posypać papryką, wstawić do gorącego piekarnika i piec ok 20 min aż ryby będą miękie.

 

...
Zgłoś jeśli naruszono regulamin