pomoce_dydaktyczne.pdf

(3332 KB) Pobierz
plansze2.qxd
Jolanta Kochanowska
Tomasz Nowak
POMOCE DYDAKTYCZNE
DLA NAUCZYCIELI ODWIEDZAJĄCYCH
OGRÓD BOTANICZNY WE WROCŁAWIU
WROCŁAW 2003
155253369.006.png 155253369.007.png
Pomoce dydaktyczne dla nauczycieli odwiedzających
Ogród Botaniczny we Wrocławiu
Recenzenci dr hab. prof. Danuta Kromer
dr hab. prof. Jerzy Piórecki
Współpraca Elżbieta Bogaczewicz (EB) – plansza: Chamerops niski
Hanna Grzeszczak-Nowak (HG-N) – plansza: Bluszcz
Kunegunda Lorenc (KL) – plansza: Hurma kaukaska
Janusz Mazurek (JM) – plansza: Aksamitki
Magdalena Mularczyk (MM) – plansze: Próchnojady
Krystyna Ziemba (KZ) – plansze: Araukariowate, Cisowate,
Dyniowate, Fiołkowate, Lipowate, Lnowate, Szarłatowate,
Trojeściowate, Magnetyzm ziół, Mitologia roślin, Polska Czerwona
Księga Roślin, Rośliny aromatyczne, Rośliny okrywowe, Rośliny
w sztuce, Uprawa współrzędna
© Copyright by Ogród Botaniczny Uniwersytetu Wrocławskiego
WROCŁAW 2003
Wydanie I
Integralną częścią publikacji jest CD-Rom
ISBN 83-917818-9-5
Rysunek na okładce I Suchodrzew pospolity ( Lonicerea xylosteum )
rys. Aneta Panasiuk
Rysunek na okładce II Agrest pospolity ( Ribes grossularia ) – fragment kwitnącej gałązki
rys. Anna Mamzer
Wydanie dofinansowane ze środków
Wojewódzkiego Funduszu Ochrony Środowiska i Gospodarki Wodnej
we Wrocławiu
Łamanie A. Duliba
Druk Drukarnia ATLA 2
tel. +48 71 354 30 54
Wydawca A.U.T. INTERIOR
54-058 Wrocław, ul. Stabłowicka 72a
tel./fax: +48 71 354 30 06, tel. kom. 601 792 995, 691 394 711
www.interior.net.pl, e-mail: info@interior.net.pl
wszelkie prawa zastrzeżone
155253369.008.png 155253369.009.png 155253369.001.png
Spis plansz
-przegląd rodzin:
Akantowate . . . . . . . . . . . 5
Aktinidiowate . . . . . . . . . . 5
Ananasowate . . . . . . . . . . 6
Araliowate . . . . . . . . . . . . 6
Araukariowate . . . . . . . . . 7
Astrowate . . . . . . . . . . . . . 7
Babkowate . . . . . . . . . . . . 8
Bażynowate . . . . . . . . . . . 8
Berberysowate . . . . . . . . . 9
Biegunecznikowate . . . . . . 9
Bignoniowate . . . . . . . . . . 10
Błotniowate . . . . . . . . . . . 10
Bodziszkowate . . . . . . . . . 11
Brzozowate . . . . . . . . . . . . 11
Bukowate . . . . . . . . . . . . . 12
Bukszpanowate . . . . . . . . . 12
Cisowate . . . . . . . . . . . . . . 13
Cyprysowate . . . . . . . . . . . 13
Cypryśnikowate . . . . . . . . 14
Cytryńcowate . . . . . . . . . . 14
Czystkowate . . . . . . . . . . . 15
Datiskowate . . . . . . . . . . . 15
Dawidiowate . . . . . . . . . . . 16
Dereniowate . . . . . . . . . . . 16
Dławiszowate . . . . . . . . . . 17
Dyniowate . . . . . . . . . . . . 17
Dziurawcowate . . . . . . . . . 18
Dzwonkowate . . . . . . . . . . 18
Eukomiowate . . . . . . . . . . 19
Euptelowate . . . . . . . . . . . 19
Faceliowate . . . . . . . . . . . 20
Fiołkowate . . . . . . . . . . . . 20
Flaszowcowate . . . . . . . . . 21
Gązewnikowate . . . . . . . . 21
Głowocisowate . . . . . . . . . 22
Goryczkowate . . . . . . . . . . 22
Goździkowate . . . . . . . . . . 23
Granatowcowate . . . . . . . 23
Gruboszowate . . . . . . . . . . 24
Grujecznikowate . . . . . . . . 24
Grzybieniowate . . . . . . . . . 25
Hebankowate . . . . . . . . . . 25
Jaskrowate . . . . . . . . . . . . 26
Jasnotowate . . . . . . . . . . . 26
Kaktusowate . . . . . . . . . . . 27
Kameliowate . . . . . . . . . . . 27
Kaparowate . . . . . . . . . . . . 28
Kapustowate . . . . . . . . . . . 28
Kasztanowcowate . . . . . . . 29
Kielichowcowate . . . . . . . 29
Klonowate . . . . . . . . . . . . . 30
Kłokoczkowate . . . . . . . . . 30
Kokornakowate . . . . . . . . . 31
Komosowate . . . . . . . . . . . 31
Kozłkowate . . . . . . . . . . . . 32
Krępieniowate . . . . . . . . . . 32
Krwawnicowate . . . . . . . . 33
Krzyżownicowate . . . . . . . 33
Kulnikowate . . . . . . . . . . . 34
Lipowate . . . . . . . . . . . . . . 34
Lnowate . . . . . . . . . . . . . . 35
Magnoliowate . . . . . . . . . . 35
Makowate . . . . . . . . . . . . . 36
Martyniowate . . . . . . . . . . 36
Marzanowate . . . . . . . . . . 37
Męczennicowate . . . . . . . . 37
Miesięcznicowate . . . . . . . 38
Miłorzębowate . . . . . . . . . 38
Miodlowate . . . . . . . . . . . . 39
Mirtowate . . . . . . . . . . . . . 39
Morwowate . . . . . . . . . . . 40
Mydleńcowate . . . . . . . . . 40
Nanerczowate . . . . . . . . . . 41
Nasturcjowate . . . . . . . . . 41
Niecierpkowate . . . . . . . . . 42
Nocnicowate . . . . . . . . . . 42
Nolanowate . . . . . . . . . . . 43
Obrazkowate . . . . . . . . . . . 43
Oczarowate . . . . . . . . . . . . 44
Oliwkowate . . . . . . . . . . . . 44
Oliwnikowate . . . . . . . . . . 45
Ołownicowate . . . . . . . . . . 45
Omżynowate . . . . . . . . . . . 46
Orszelinowate . . . . . . . . . . 46
Orzechowate . . . . . . . . . . . 47
Ostrokrzewowate . . . . . . . 47
Parolistowate . . . . . . . . . . 48
Pierwiosnkowate . . . . . . . 48
Pittosporowate . . . . . . . . . 49
Piwoniowate . . . . . . . . . . . 49
Platanowate . . . . . . . . . . . 50
Podokarpowate . . . . . . . . . 50
Pokrzywowate . . . . . . . . . 51
Portulakowate . . . . . . . . . . 51
Powojowate . . . . . . . . . . . 52
Przewiertniowate . . . . . . . 52
Przęślowate . . . . . . . . . . . 53
Przypołudnikowate . . . . . . 53
Psiankowate . . . . . . . . . . . 54
Rdestowate . . . . . . . . . . . 54
Rezedowate . . . . . . . . . . . 55
Rosiczkowate . . . . . . . . . . 55
Różowate . . . . . . . . . . . . . 56
Rutowate . . . . . . . . . . . . . 56
Sagowcowate . . . . . . . . . . 57
Sandałowcowate . . . . . . . 57
Saururowate . . . . . . . . . . . 58
Selerowate . . . . . . . . . . . . 58
Skalnicowate . . . . . . . . . . 59
Sosnowate . . . . . . . . . . . . 59
Strączkowate . . . . . . . . . . 60
Strzeligłogowate . . . . . . . . 60
Styrakowate . . . . . . . . . . . 61
Szakłakowate . . . . . . . . . . 61
Szarłatowate . . . . . . . . . . . 62
Szczawikowate . . . . . . . . . 62
Szczeciowate . . . . . . . . . . 63
Szkarłatkowate . . . . . . . . . 63
Szorstkolistne . . . . . . . . . . 64
Ślazowate . . . . . . . . . . . . . 64
– 3 –
155253369.002.png
Tamaryszkowate . . . . . . . . 65
Toinowate . . . . . . . . . . . . . 65
Trędownikowate . . . . . . . . 66
Trojeściowate . . . . . . . . . . 66
Ukośnicowate . . . . . . . . . . 67
Wawrzynkowate . . . . . . . . 67
Wawrzynowate . . . . . . . . . 68
Werbenowate . . . . . . . . . . 68
Wiązowate . . . . . . . . . . . . 69
Wiechlinowate . . . . . . . . . 69
Wielosiłowate . . . . . . . . . . 70
Wierzbowate . . . . . . . . . . 70
Wiesiołkowate . . . . . . . . . 71
Wilczomleczowate . . . . . . 71
Winoroślowate . . . . . . . . . 72
Woskownicowate . . . . . . . 72
Wrzosowate . . . . . . . . . . . 73
Zarazowate . . . . . . . . . . . . 73
Kasztan jadalny . . . . . . . . . 86
Klon cukrowy . . . . . . . . . . 86
Kosaciec . . . . . . . . . . . . . . 87
Kukurydza zwyczajna . . . . 87
Len zwyczajny . . . . . . . . . . 88
Lilia . . . . . . . . . . . . . . . . . . 88
Liliowiec . . . . . . . . . . . . . . 89
Magnolia drzewiasta . . . . . 89
Makadamia . . . . . . . . . . . . 90
Mamutowiec olbrzymi . . . 90
Melonowiec właściwy . . . 91
Metasekwoja chińska . . . . 91
Miłorząb dwuklapowy . . . . 92
Mimoza wstydliwa . . . . . . 92
Modrzewnik chiński . . . . . 93
Narcyz . . . . . . . . . . . . . . . . 93
Orzesznik pięciolistkowy . . 94
Piwonia . . . . . . . . . . . . . . . 94
Platan klonolistny . . . . . . . 95
Pnącza . . . . . . . . . . . . . . . 95
Pnącza -
sposoby wspinania się . . . . 96
Pnącza -
sposoby wspinania się (cz.II) 96
Poncyria trójlistkowa . . . . 97
Rącznik pospolity . . . . . . . 97
Rojniki . . . . . . . . . . . . . . . . 98
Różanecznik . . . . . . . . . . . 98
Sagowce . . . . . . . . . . . . . . 99
Skrzydłorzech kaukaski . . . 99
Słonecznik bulwiasty . . . . 100
Słonecznik zwyczajny . . . . 100
Sorgo zwyczajne . . . . . . . . 101
Sośnica japońska . . . . . . . 101
Tulipan . . . . . . . . . . . . . . . 102
Urodlin trójłatkowy . . . . . . 102
Wawrzyn szlachetny . . . . . 103
Wiktoria . . . . . . . . . . . . . . 103
Ziemniak . . . . . . . . . . . . . . 104
Kozioróg dębosz . . . . . . . . 106
Las liściasty . . . . . . . . . . . 107
Magnetyzm ziół . . . . . . . . . 107
Mitologia i rośliny . . . . . . . 108
Odlew pnia kopalnego widłaka 108
Owady pożyteczne . . . . . . 109
Pneumatofory . . . . . . . . . . 109
Polska Czerwona
Księga Roślin . . . . . . . . . . . . 110
Próchnojady . . . . . . . . . . . 110
Próchnojady (cz.II) . . . . . . 111
Roślinny telegraf . . . . . . . . 111
Rośliny aromatyczne . . . . . 112
Rośliny barwierskie . . . . . . 112
Rośliny chronione . . . . . . . 113
Rośliny miododajne . . . . . . 113
Rośliny okrywowe . . . . . . 114
Rośliny przyprawowe . . . . 114
Rośliny strefy subtropikalnej 115
Rośliny w sztuce . . . . . . . . 115
Skamieniałe pnie . . . . . . . . 116
Suchorosty . . . . . . . . . . . . 116
Sukulenty . . . . . . . . . . . . . 117
Uprawa współrzędna . . . . 117
- opis wybranych gatunków,
rodzajów i grup roślin:
Awokado . . . . . . . . . . . . . 74
Bambusy . . . . . . . . . . . . . . 74
Banan . . . . . . . . . . . . . . . . 75
Banan manilski . . . . . . . . . 75
Bluszcz - kolekcja narodowa 76
Błotnia leśna . . . . . . . . . . . 76
Burak zwyczajny . . . . . . . . 77
Cedr libański . . . . . . . . . . . 77
Chamerops niski . . . . . . . . 78
Cis pospolity . . . . . . . . . . . 78
Cypryśnik błotny . . . . . . . . 79
Dawidia chińska . . . . . . . . 79
Dyptam jesionolistny . . . . 80
Dzbaniwo . . . . . . . . . . . . . 80
Epifity . . . . . . . . . . . . . . . . 81
Figowiec pospolity . . . . . . 81
Filodendrony . . . . . . . . . . . 82
Głowocis . . . . . . . . . . . . . . 82
Gryka zwyczajna . . . . . . . . 83
Gunnera . . . . . . . . . . . . . . 83
Hurma kaukaska . . . . . . . . 84
Jednoliścienne . . . . . . . . . 84
Jednoliścienne - wybrane gat. 85
Kakaowiec właściwy . . . . 85
- biologia i morfologia roślin:
Formy życiowe roślin . . . . 118
Kwiat . . . . . . . . . . . . . . . . 118
Kwiatostany . . . . . . . . . . . 119
Liściaki i gałęziaki . . . . . . . 119
Morfologia liścia . . . . . . . . 120
Ochrona przed
samozapylaniem . . . . . . . . 120
Owoce . . . . . . . . . . . . . . . 121
Pędy . . . . . . . . . . . . . . . . . 121
Rozsiewanie nasion . . . . . 122
System korzeniowy I . . . . 122
System korzeniowy II . . . . 123
Zapylanie roślin . . . . . . . . . 123
- notatki . . . . . . . . . . . . . 124
- opis wybranych zagadnień:
Aksamitki . . . . . . . . . . . . . 104
Biologiczna ochrona roślin 105
Czarny dąb . . . . . . . . . . . . 105
Hydroponiczna uprawa roślin 106
– 4 –
155253369.003.png
AKANTOWATE ( Acanthaceae )
WYSTĘPOWANIE: zdecydowana większość w
obszarach tropikalnych całego świata (4 centra:
Indo-Malaje, Afryka, Brazylia, Ameryka Środk.).
Rodzina obejmuje ok. 240 rodzajów i 2600
gatunków.
MORFOLOGIA: trwałe rośliny zielne, krzewy,
rzadziej drzewa (często pnącza o zdrewniałych łody-
gach). Liście ułożone naprzeciwlegle, niepodzielone
lub pierzastowcinane bez przylistków.
KWIATY: grzbieciste, obupłciowe z pod-
kwiatkami, zebrane zazwyczaj w wierzchotkowe
albo groniaste kwiatostany, opatrzone przyk-
wiatkami. Korona zrosłopłatkowa, 5-łatowa,
zazwyczaj dwuwargowa. Przeważnie 4 pręciki,
wolne. Słupek górny, zbudowany z 2 owoco-
listków, o zalążni 2-komorowej. Rośliny owado-
jak i ptakopylne.
OWOCE: z reguły torebka, pękająca dwoma kla-
pami; u kilku rodzajów pestkowiec.
UŻYTKOWANIE: mają niewielkie znaczenie dla
człowieka. Niektóre ozdobne: akant (Acanthus) , tun-
bergia ( Thunbergia ). Inne gatunki lecznicze, np. bar-
lerka ( Barleria prionitis ) stosowana jest w Indiach
jako lek przeciw malarii.
JK
AKTINIDIOWATE ( Actinidiaceae )
WYSTĘPOWANIE: Azja Pd.-Wsch. od Sachalinu
po Jawę i Himalaje, Australia, Ameryka
tropikalna. Wyróżniamy 3 rodzaje: Actinidia
(ok. 50 gat.), Saurauia (ok. 300 gat.),
Clematoclethra (ok. 10 gat.).
MORFOLOGIA: drzewa, krzewy, zdrewniałe
pnącza o pędach nagich lub pokrytych szczecinia-
stymi włoskami. Rdzeń pędów pełny lub podzielony.
Liście pojedyncze, ułożone skrętolegle, bez przy-
listków.
KWIATY: obu- albo jednopłciowe (wtedy rośliny
dwupienne), zebrane w pęczki, wierzchotki, względ-
nie wiechy. Okwiat podwójny, 5-krotny. Pręcików
10 i więcej. Słupek 1, z szyjkami zazwyczaj trwa-
łymi, owocolistków 3-5 lub liczne. Zalążnia górna,
o tylu komorach ile owocolistków. Zalążki liczne,
odwrócone, w jednej osłonce.
OWOCE: jagoda lub skórzasta torebka. Nasiona
zwykle z dużym zarodkiem i obfitą tkanką odżywczą.
UŻYTKOWANIE: u nas ozdobne, szczególnie
piękna jest aktinidia pstrolistna ( Actinidia kolomikta )
– liście osobników męskich przebarwiają się do
połowy na biało, różowo, później karminowoczer-
wono; natomiast w wielu krajach Azji Pd.-Wsch.
pnącza z rodzaju Actinidia uprawiane są jako krzewy
owocowe. Owoce zawierają b.dużo kwasu askor-
binowego (wit.C). Powszechnie znane kiwi należy do
gatunku aktinidia smakowita ( A. deliciosa ).
JK
– 5 –
155253369.004.png 155253369.005.png
Zgłoś jeśli naruszono regulamin