Krab Thermidor1 kg ugotowanego miesa z kraba1/2 szklanki posiekanych pieczarek1 zielona papryka drobno pokrojona w kostke1/4 szklanki drobno posiekanego szczypiorku2 pomidory obrane i pokrojone w kostke2 lyzki masla1 szklanka smietany1 lyzka posiekanej zielonej pietruszkisol i pieprzbulka tartaZmieszaj mieso z kraba z pieczarkami, papryka, szczypiorkiem, i pomidorami. Smaz na masle 10 minut. Dodaj smietane i gotuj 5 minut dluzej. Dodaj pietruszke, sol i pieprz. Wloz mase do indywidualnych zaroodpornych naczyn ( w oryginale kladzie sie ta mixture do skorupy kraba). Posyp tarta bulka i zapiekaj w srednio goracym piekarniku do zarumienienia na wierzchu.SMACZNEGO!!!
jabolek67