Babka zebra po mojemu
Składniki
Składniki: - 4 jajka - 1 margaryna Kasia - 170g (szklanka 250ml) mąki krupczatki - 1 szklanka cukru - 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia - cukier wanilinowy - 2 łyżki kakao - margaryna i bułka tarta do formy
Przepyszna babka, ciasto nie jest suche.Moja mama piecze ją od wielu, wielu lat
.Serdecznie polecam :)Przygotowanie: Jajka ubić ze szczyptą soli, pod koniec dodać cukier i cukier wanilinowy, po dokładnym wymieszaniu dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, na sam koniec ciągle miksując dodawać powoli roztopioną margarynę. Miksować do uzyskania jednolitej masy. Ciasto rozdzielić na dwie części, do jednej dodać kakao i wymieszać na jednolitą masę. Blachę wysmarować dokładnie margaryną i obsypać bułką tartą. Na środek wlewać na przemian po 2 łyżki jasnego i po 2 łyżki ciemnego ciasta. Piec ok 40 minut w temp 180'C. Po upieczeniu obsypać cukrem pudrem lub polać polewą. Życzę smacznego
jabolek67