Zupa pieczarkowa 2.pdf

Zupa pieczarkowa

Składniki Przepis

mieszanka na zupę pieczarkowa

Hortexu

2 ziemniaki

2-3 kwiatki kalafiora (może być

własnoręcznie zamrożony)

garść makaronu ( świderki,

kolanka albo rurki)

kostka rosołowa instant

2 łyżki sosu sojowego

2 łyżki oleju

2 łyżki śmietany UHT

sól, pieprz

Mrożonkę, małe kawałki kalafiora i pokrojone w

kosteczkę ziemniaki zalać około 1,5 litra wody,

wrzucić kostkę rosołową i trochę pogotować. Posolić,

popieprzyć, wlać sos sojowy, a 10 minut przed

końcem gotowania dodać makaron.

Kiedy zupka będzie gotowa, jeszcze raz doprawić do

smaku, wlać śmietanę i olej, i zjadać ze smakiem.